Neskafeli Pasta

Keki İçin : 3 yumurta

3 kahve fincanı şeker

1,5 kahve fincanı süt

3 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

3 kahve fincanı un

Islatmak İçin: 1 büyük su bardağı süt

2 tatlı kaşığı neskafe

üzerine : 1 paket krem şanti

1,5 su bardağı kadar süt

Sosu İçin: 3 silme yemek kaşığı buğday nişastası

5-6 yemek kaşığı şeker

3 yemek kaşığı kakao

1,5 su bardağı su

Yapılışı : Keki için yumurta ve şeker mikserle

köpürene kadar çırpılır. Sırasıyla diğer malzemeler

eklenip çırpılır .Yağlanmış kare borcama dökülüp

170'c ısıtılmış fırında 30 dakika pişirilir.Fırından alır

almaz üzerine neskafeli süt dökülür soğuduktan sonra

krem şanti hazırlanıp üzerine yayılır,buzdolabında 3-4

saat bekletilir.Bu arada sos pişirilir ve soğutulur sos

çok koyu olursa az su ile açılır buzdolabında beklemiş

olan pastanın üzerine yavaşça dökülüp servis edilir.

Afiyet olsun....