21 Aralık 2009 Pazartesi

Çikolata Soslu Portakallı Kek

Bu tarifi softbowlsilikonkekkaliplari.blogspot.comKek Kalıpları etkinliğine hemde Çikolata Etkinliği Ev Sahibimutfaktayimm.blogspot.comArkadaşıma gönderiyorum.

Malzemeler: 3 adet yumurta
300 gr toz şeker
1,5 su bardağı portakal suyu
80 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
3 su bardağından bir parmak eksik un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Vs 1 su bardağı ceviz, fındık

Çikolata sosu: 3 silme yemek kaşaığı nişasta
5 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı kakao
1,5-2 su bardağına yakın su pişirilip ılıkken keke dökülür
üzerine hindistan cevizi

Yapılışı: Yumurta ve şeker iyice çırpılır, oda sıcaklığındaki tereyağı eklenip çırpmaya devam edilir.Ardından portakal suyu eklenip tekrar çırpılır.Son olarak elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya eklenip çok az çırpılır. Iri çekilmiş ceviz eklenip tahta kaşıkla karıştırılır yağlanmış kek kalıbına dökülüp 170'c ısıtılmış fırında 30-35 dk pişirilir.Fırından alınıp ılımaya bırakılır ılıdıktan sonra servis tabağına alınıp ılık sos üzerine gezdirilir Son olarak hindistan cevizi serpilip dilimlenerek servis edilir.

Afiyet olsun .......

2 yorum:

  1. Becerikli Arkadaşım Merhaba ;
    http://birseninmutfagi.com
    Ve
    http://birdemliksohbet.blogspot.com
    Tarafından 15 aralık 2009 ve 15 ocak 2010 tarihleri arasında KEK KALIBI KULLANILARAK HAZIRLANAN TARİFLER YARIŞMASI yapılacaktır.
    Hazırlamış olduğumuz tarifleri görselliğine önem vererek yayınlayıp tarifinide sitenizde yayınlamanız şarttır.Kekinizin resmini ve tarifini http://softbowlsilikonkekkaliplari.blogspot.com/ sitemizde yayınlanacaktır.
    16 ocak 2010 - 1 subat 2010 tarihleri arasında oylama yapılacaktır.
    1 subat saat 14:00 de birinci açıklanıp hediye olarak SOFT BOWL KEK KALIPLARI gönderilecektir.
    Bu yazıyı okuyan tüm site sahipleri DAVETLİDİR....

    SİTEMDEKİ BANNER KODUMUZUDA SİTENE EKLERSEN SEVİNİRİM…

    YanıtlaSil
  2. TARİFİN YAYINDA TATLIM
    BAŞARILAR

    YanıtlaSil

Yorumlarınız benim için değerlidir...

Related Posts with Thumbnails
 
BLOG designed by