Fırında Sebzeli Tavuk

Evet gelelim Esimin elinden çıkan bu harika lezzete.Bugün pazar ve

Çok fazla koşturunca Akşam yemeğini Eşim yapmaya karar verdi.

Mutfağa girdi ve olanlar oldu biraz dağıttı ama harika bir lezzetle

çıktı ... Canım benim beni çok düşündüğü için ona tekrar tekrar

teşekkür ediyorum ve hemen tarifi yazıyorum herkese tavsiye ederim.

Malzemeler: 6 adet tavuk Sarması

1 adet patates

350 gr'lık GARNİTÜR

tuz, karabiber, kekik

Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı

Yağlı kağıt + ALEMİNYUM folyo

Yapılışı: Zeytinyağı Tavaya alınır Tavuk Sarması tuzlanıp Çok az

kızartılır.Ardından dilimlenmiş kızartılır.Tepsiye önce patates

ALEMİNYUM folyo sonra üzerine yağlı kağıt serilir.Yağlı Kağıdın

üzerine önce GARNİTÜR sonra kızarmış ve son olarak tavuklar patates

dizilip kekik, karabiber serpilir.3 kaşığı suda çok az tuz yemek

eritilip üzerine gezdirilir.Önce yağlı kağıt sıkıca kapatılır sonra

ALEMİNYUM folyo kapatılıp 200'c ısıtılımış fırında yaklaşık 35 dk.

pişirilip yanında pilav ile servis edilir.

Afiyet şeker olsun ama dilerim kilo olmaz ......