26 Kasım 2009 Perşembe

Şumralı Simit

Uzun zamandır yapmadığım hataya ait eski bir tarif bayram arifesinde yapıp hazır dursun dedim malum bayram gerçekten leziz bir tarif herkese öneririm bunları yapıp yiyememek öyle kötü ki maalesef bende rejimden dolayı yememeye çalışıyorum kızım ben şişko anne istemiyorum dior halbuki 7 kilo fazlam var çok diil aslında bunların hepsi doğumlardan kalan ben yinede çaktırmadan iki tane Götürdüm valla 1 taneden bişi olmaz diyorum ama Allah sonumu hayra çıkarsın böyle giderse kilo gitmeyecek bakalım ne olcak benim halim: ((yapıp yiyince bana hak vereceksiniz kıyır kıyır nefis bir simit mutlaka deneyin.İşte tarif ....

Malzemeler: 250 gr teremyağ oda sıcaklığında
2 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı su
1 kaşığı dolusu şumra (ANASON tadında bir baharat) yemek
Alabildiğine un
1 yumurta AKI, çörekotu veya susam

Yapılışı: Teremyağ, su, şeker, zeytinyağı şumra macun gibi olana dek karıştırılır alabildiğine un eklenip kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır hamurdan ceviz büyülüğünde koparılıp simit şekli verilir önce yumurta Akina sonra çörekotuna batırılıp yağlanmış tepsiye dizilir 170 'C ısıtılmış fırında üzeri hafif pembeleşene kadar yaklaşık 30 dk pişirilir.
Afiyet olsun ...........

9 yorum:

  1. Her şeye kadir olan Yüce Allah, bizleri, doğru yoldan ve sevdiklerimizden ayırmasın! Hayırlı ve bereketli Kurban Bayramları dileğiyle.

    YanıtlaSil
  2. harıka görünüyor ellerine saglık sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. Merhaba ellerine saglik,Ben de bi zamanlar cok yapiodum ama sumrasiz,zaten sumrayi yeni duydum:)))Aeol

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağlık canımm ne güzel bir görüntü gerçekten haklısın ben bu aralar nişan telaşından tutuyorum kendimi hiçbirşeyin tadına bakmıyorum zor oluyor ama napalımm:))

    YanıtlaSil
  5. Çok nefis görünüyor canım,ellerine sağlık..

    Gecikmeli olark Kurban bayramını kutluyorum canım..


    Sevgilerle..

    YanıtlaSil
  6. Çok güzel bir simit. Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  7. Şumra kokusuna bayılırım piştiğinde buram buram kokusu yayılır her tarafa ellerine saglık

    YanıtlaSil
  8. sevgili lezzet gunlugu
    Nerelerdesin?Hic sesin cikmio???
    Ins iyisiniz ailecek?
    Muhabbetle...

    YanıtlaSil
  9. Canım benim geldim buralardayım iyiyiz allaha şükür....

    YanıtlaSil

Yorumlarınız benim için değerlidir...

Related Posts with Thumbnails
 
BLOG designed by